HoReCa kończy rok z 470 mln złotych długu
Święta, sylwester, a później karnawał to dla gastronomii jeden z najbardziej intensywnych okresów w roku — sale bankietowe zapełniają...
Święta, sylwester, a później karnawał to dla gastronomii jeden z najbardziej intensywnych okresów w roku — sale bankietowe zapełniają...
Restauracje są biznesem złotówkowym – Robert Sowa
Końcówka roku w gastronomii to czas kalkulacji, bilansów i planowania kolejnych dwunastu miesięcy. Zwykle zestawia się liczbę rezerwacji, food...
Współczesne urządzenia kuchenne, takie jak iCombi Pro i iVario Pro od Rational, potrafią znacznie więcej niż tylko gotować czy...
Green Caffe Nero pokazuje rzemiosło i pasję ludzi
Patriotyzm konsumencki jest kobietą
Gotujesz się na Święta? Skorzystaj ze złotych rad
Każdy, kto na co dzień sprząta kuchnię, wie, że to zajęcie czasochłonne, męczące i wymagające bardzo dużo cierpliwości. Chyba...
Konkurs Kulinarny Rajd Mistrzów zagościł po raz trzynasty we wrocławskim Haston City Hotel, a wygrał go Ernest Jagodziński,...
Kuchnia azjatycka szturmem zdobywa serca polskich konsumentów. Od lat uznawana jest za silny trend, który wpływa na naszą gastronomię....
