Letnie trendy żywieniowe 2025 dla kawiarni: Co musisz mieć w menu?
Lato 2025 już w pełni, a wraz z nim nowa fala trendów, które z pewnością zdominują kawiarniane menu. Konsumenci...
Lato 2025 już w pełni, a wraz z nim nowa fala trendów, które z pewnością zdominują kawiarniane menu. Konsumenci...
Marka Fit Cake, uznawana za lidera na rynku zdrowych, bezcukrowych deserów, otworzyła w maju trzy nowe cukiernie w różnych...
22 maja bistro Charlotte – chleb i wino – obchodzi swoje kolejne urodziny. Dokładnie 14 lat temu w samym...
EuroGastro, jedno z najważniejszych wydarzeń w branży gastronomicznej, rozpoczyna się już za tydzień. Targi potrwają od 11 do 13...
Dzisiaj wypada tłusty czwartek. Cukiernie, kawiarnie, ale też restauracje serwują w tym dniu i okresie poprzedzającym go pączki –...
Targi Expo Sweet zakończyły się w zeszłą środę. Wydarzenie odwiedziło blisko 20 tysięcy przedstawicieli branży piekarniczo-cukierniczej i gastronomicznej oraz...
Tylko dla 1 procenta gości znany szef kuchni jest najważniejszym powodem wyboru restauracji. Ponad 2/3 gości jest skłonnych dopłacić...
Targi potrwają od 16 do 19 lutego. Organizowane są w stołecznym centrum Expo XXI przy ulicy Prądzyńskiego 12/14. W...
Eksperci Akademii Hochland komunikują, że w bieżącym roku konsumencie mają nadal rozkoszować się nietypowymi smakami lodów: od jaśminu, przez...
Naszym priorytetem jest otwieranie tylko takich lokali, które są w stanie osiągnąć rentowność już w pierwszym roku działalności. To...