Od niemal trzech dekad Winterhalter konsekwentnie wychodzi do branży. Dlatego przedstawiciele firmy jadą w Polskę również w bieżącym roku. Spotkają się z restauratorami, hotelarzami, piekarzami, cukiernikami i partnerami handlowymi w ich naturalnym środowisku pracy. Rok 2026 zapowiada się pod tym względem wyjątkowo intensywnie.


Najważniejsze targi branżowe

Na największych wydarzeniach handlowych w kraju przedstawiciele firmy zaprezentują nowości technologiczne, rozmawiać będą o wyzwaniach rynku i pokażą, jak ekonomia i ekologia przekładają się na codzienną pracę lokali.

W 2026 roku Winterhalter obecny był m.in. podczas najsłodszych targów ExpoSweet. Weźmie też udział w EuroGastro oraz najważniejszej dla tej firmy imprezie – Kongresie Szefów Kuchni i Restauratorów. W listopadzie Winterhalter klasycznie odwiedzi również Kraków, aby spotkać się z Klientami podczas targów HoReCa.

– Wielokrotnie podkreślaliśmy, jak ważne są dla nas takie spotkania. Mówiliśmy wprost: technologia zmienia gastronomię wtedy, gdy można ją zobaczyć, dotknąć i przetestować na żywo – mówi Marcin Wajda, dyrektor komunikacji i marketingu Winterhalter.

Fot. Winterhalter

#winterhalterontour – bliżej regionów, bliżej ludzi

Duże targi to jedno, ale siłą Winterhaltera od lat jest obecność regionalna. Pod hasłem #winterhalterontour firma odwiedza mniejsze miasta i lokalne wydarzenia branżowe. Bierze udział w konferencjach, pokazach technologicznych i spotkaniach środowiskowych, które pozwalają rozmawiać z klientami w bardziej kameralnej atmosferze.

–To właśnie tam najczęściej padają najbardziej konkretne pytania: o koszty mediów, optymalizację procesów, wynajem długoterminowy czy o to, jak zorganizować zmywalnię w niewielkim lokalu. Te rozmowy są dla nas bezcenne, bo pozwalają jeszcze lepiej dostosowywać ofertę do realiów rynku – mówi Marecin Wajda.

Akademie Winterhalter, czyli edukacja jako fundament

W kalendarzu nie brakuje również wydarzeń wewnętrznych. Akademie Winterhalter to przestrzeń, do której firma zaprasza specjalistów, partnerów i klientów, by wspólnie analizować trendy, technologie i zmiany w branży. Od lat Winterhalter podkreśla, że nie jest wyłącznie dostawcą sprzętu. Edukacja i rozwój kompetencji to jeden z filarów działalności firmy.

Gastronomia dojrzewa

Polski rynek gastronomiczny staje się coraz bardziej świadomy. Restauratorzy i hotelarze myślą długofalowo, analizują koszty, inwestują w rozwiązania premium i szukają partnerów, a nie tylko dostawców. Ten kierunek zmian firma Winterhalter widzi bardzo wyraźnie. Dlatego tak ważna jest dla niej obecność na najciekawszych, świeżych i rozwojowych wydarzeniach branżowych w Polsce. To tam rodzą się nowe koncepty, to tam spotykają się ludzie, którzy chcą działać lepiej, mądrzej i bardziej odpowiedzialnie.

Z branżą i dla branży, niezmiennie również w 2026 roku

Kalendarz eventowy Winterhalter na 2026 rok potwierdza, że od niemal trzech dekad firma ta aktywną częścią polskiej gastronomii.

– Spotykamy się z obecnymi klientami, poznajemy przyszłych, rozmawiamy o wyzwaniach i wspólnie szukamy rozwiązań. Jeśli prowadzisz restaurację, hotel, kawiarnię, piekarnię czy cukiernię – jest duża szansa, że w tym roku miniemy się na którymś z wydarzeń. Do zobaczenia w trasie – podsumowuje Marcin Wajda.

Zainteresował a Cię ta publikacja, przeczytaj rozmowę o Belevedere Catering z Elżbietą Nitsze.