Pierwsza Gwiazdka Michelin spadła na Giewont
Położona na granicy Zakopane i Kościeliska restauracja Giewont otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin. To chyba wymarzony prezent na zbliżające się trzecie...
Partnerzy portalu
Położona na granicy Zakopane i Kościeliska restauracja Giewont otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin. To chyba wymarzony prezent na zbliżające się trzecie...
Na temat budowania efektywnego, bo zaangażowanego i szczęśliwego zespołu rozmawiamy z Renatą Marcinowską, Head of Culture&Happiness w RestaurantWeek® ....
Firma RATIONAL, światowy lider w dziedzinie urządzeń do profesjonalnej obróbki termicznej potraw, obchodzi 20-lecie działalności na rynku polskim. Dwie...
Street food od lat zyskuje na znaczeniu – już nie tylko jako chwilowy trend, ale jako pełnoprawna gałąź gastronomii,...
Przewodnik Michelin w Polsce w 2025 roku jest już wyjątkowy. Dlaczego? Otóż 10 czerwca 2025 Michelin ogłosił selekcję restauracji...
W przededniu ogłoszenia laureatów 2025 roku przewodnika Michelin w Polsce, rozmawiamy z Robertem Trzópkiem, szefem kuchni z doświadczeniem w...
Zwyciężczynią ogólnopolskiego Plebiscytu Gości RestaurantWeek® wiosna 2025 została restauracja Gustaw z Wrocławia. Jej szef kuchni Kacper Sawoń podkreśla, że inspiruje...
Po latach huśtawek, spowodowanych głównie pandemią COVID-19, fine dining w Polsce powraca na ścieżkę rozwoju. Przez niemal półtora miesiąca,...
Korean Fried Chicken, czyli kurczak w panierce w koreańskim stylu podbija serca konsumentów w kolejnych miastach. Specjalizujące się w...
Zbliża się najgorętszy okres w branży gastronomicznej – lato, które w kurortach nadmorskich i górskich oznacza wzmożony ruch turystyczny,...