QSR

Street food od lat zyskuje na znaczeniu – już nie tylko jako chwilowy trend, ale jako pełnoprawna gałąź gastronomii,...

Sfinks Polska, spółka zarządzająca sieciami SPHINX, The Burgers by SPHINX czy Piwiarnia, odnotowała wzrost sprzedaży gastronomicznej, realizowanej przez restauracje...

Wendy’s®, globalna marka restauracji szybkiej obsługi (QSR) z siedzibą w Stanach Zjednoczonych, w zeszłym roku ogłosiła plany ekspansji w...

Stary Browar otworzył nową strefę dla poznańskich foodies. Demokratyczny Food Hall serwuje autentyczny street food, czerpiąc z idei tradycyjnych...

Najlepsze sushi w Zakopanem konsumencie znajdą w… Kościelisku. Tak przynajmniej głoszą znane na Podhalu foodies. O korzeniach i filozofii...

EuroGastro, jedno z najważniejszych wydarzeń w branży gastronomicznej, rozpoczyna się już za tydzień. Targi potrwają od 11 do 13...

Tylko dla 1 procenta gości znany szef kuchni jest najważniejszym powodem wyboru restauracji. Ponad 2/3 gości jest skłonnych dopłacić...

9 lutego wypada Międzynarodowy Dzień Pizzy. A jaką pozycję zajmują pizzerie i restauracje włoskie na polskim rynku? Czy będzie...

Do grona trenerów Akademii Inspiracji MAKRO dołączyli Agata Wojda, szefowa kuchni w restauracji Ferment oraz czterokrotna laureatka wyróżnienia Bib Gourment...

Podnoszenie kompetencji można obecnie uznać za obowiązek w każdej branży. Jest to szczególnie istotne w sektorze HoReCa,  skupionym na...