gastronomia

EuroGastro, jedno z najważniejszych wydarzeń w branży gastronomicznej, rozpoczyna się już za tydzień. Targi potrwają od 11 do 13...

Mistrz sushi Marcin Kaczmarek, właściciel restauracji Yattai Sushi Bar oraz zdobywca certyfikatów AJSA i Kuro Obi, zaprasza 19 marca...

Targi Expo Sweet zakończyły się w zeszłą środę. Wydarzenie odwiedziło blisko 20 tysięcy przedstawicieli branży piekarniczo-cukierniczej i gastronomicznej oraz...

Generacja Z i konsumenci dbający o zdrowie oczekuje napojów NoLo w ofercie restauracji. Czy warto poszerzać swoją ofertę o...

Pod szyldem La Cantina około 2 miesiące temu Wojtek Harapkiewicz otworzył własny lokal w Świdnicy. Jego popularność przekroczyła najśmielsze...

Nasza redakcja rozmawia z Piotrem Krasoniem, koordynatorem Expo Sweet, o tym wiodącym wydarzeniu branżowym i jego misji. RR: Bardzo...

W warszawskim Centrum Expo XXI trwają największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej – Expo Sweet.Warto odwiedzić stoisko...

Tylko dla 1 procenta gości znany szef kuchni jest najważniejszym powodem wyboru restauracji. Ponad 2/3 gości jest skłonnych dopłacić...

W dniu zakochanych gastronomia pracuje na najwyższych obrotach. W tym szczególnym czasie goście oczekują doskonałego wręcz doświadczenia. Wyzwanie, czyli...

Trendbook Horeca Bidfood