Pod koniec czerwca w warszawskim Royal Wilanów została otwarta nowa restauracja PAUL. Jest to pierwszy lokalizacja poza strefą travel,...

W bieżącym roku rankingu TOP 50 Restauratorów powstał w kategorii kuchnia etniczna. Ranking tworzy Forbes i MADE FOR Restaurant....

Lato 2025 już w pełni, a wraz z nim nowa fala trendów, które z pewnością zdominują kawiarniane menu. Konsumenci...

Nowym managerem restauracji Nobu w Warszawie został Jorge Bas Lachance, doświadczony i nagradzany pasjonat branży gastronomicznej z wieloletnim, międzynarodowym...

Efektywność, odpowiedzialność i jakość serwisu stają się podstawą funkcjonowania w sektorze HoReCa, a sprzęt, także ten na zapleczu, ma...

Ogródek gastronomiczny to dla restauratorów doskonały sposób na zwiększenie dochodów biznesu w sezonie wiosenno-letnim. Dodatkowa przestrzeń dla klientów, estetyczny...

Lato w pełni, goście oblegają już pewnie Twój obiekt, ale czy wybierają na obiad hotelową restaurację? Właściciele obiektów noclegowych,...

Pierwsza restauracja w Zakopanem dołączyła do rodziny Michelin. Jest to Stary Niedźwiedź, położony w górnej części ulicy Strążyskiej, niemal...

Lato 2025 zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim nowa fala kulinarnych inspiracji, które zdominują menu restauracji. Właściciele...

Od 1 czerwca br. Adam Chrząstowski pełni rolę Szefa kuchni w restauracji Browar Warszawski. Choć restauracja jest – jak...