Wszystkie artykuły

Dora Metal rozpoczyna obchody jubileuszu 35-lecia działalności. Z tej okazji firma przez cały rok realizuje specjalne inicjatywy, wydarzenia i...

Wielkanoc w HoReCa to intensywny czas. Liczy się dobra organizacja i przewidywalność procesów. Natomiast z pomocą idzie e-book Projekt...

Wczoraj odbyła się uroczysta Gala Best Awards połączona z premierą najnowszej edycji Żółtego Przewodnika Gault&Millau Poland 2026. Wydarzenie zgromadziło...

Stanowią od zawsze serce gastronomii. Dodatkowo skupiają klientów i obsługę w jednym miejscu jako naturalna strefa komunikacji i budowania...

Nespresso Professional, kawa Colombia Organic otrzymała certyfikat Fairtrade. To nie tylko kawa – to opowieść zakorzeniona w górskich zboczach...

W dniach 10–12 marca 2026 roku w Warszawie odbędą się targi EuroGastro 2026 oraz World Hotel 2026 – największe...

W stycznia Sebastian Krauzowicz objął stanowisko szefa kuchni w restauracji Schronisko Bukowina, zlokalizowanej w Bukowinie Tatrzańskiej.

W tym roku po raz pierwszy odbędzie się narodowa selekcja Michelin Guide dla całego kraju. Obejmie ona restauracje z...

Daniel Pawełek jest doskonale znany każdemu w branży gastronomicznej. Został uznany za najlepszego polskiego restauratora 2022 i 2023 roku...

Od niemal trzech dekad Winterhalter konsekwentnie wychodzi do branży. Dlatego przedstawiciele firmy jadą w Polskę również w bieżącym roku....