Pasażerowie pociągów PKP Intercity podróżują już z nowym menu wiosna–lato 2026. Właściciel marki WARS odświeżył ofertę gastronomiczną na pokładach wagonów restauracyjnych. Klienci znajdą w niej zarówno nowoczesne potrawy inspirowane światowymi trendami, jak i tradycyjne polskie smaki.

Zmiana propozycji kulinarnych na pokładach pociągów

Wprowadzone w połowie maja zmiany odzwierciedlają nowe oczekiwania podróżnych. Współczesny pasażer bowiem szuka podczas jazdy nie tylko sprawnego transportu, ale też dobrego doświadczenia kulinarnego. Dlatego gastronomia stała się integralną częścią podróży koleją. 

Właściciel marki WARS zaplanował menu z myślą o zróżnicowanych potrzebach i komforcie jedzenia w ruchu. Wprowadzanie sezonowych propozycji pozwala firmie na dynamiczne reagowanie na mody kulinarne. Ponadto nowości uzupełniają sprawdzoną bazę posiłków, które od lat cieszą się stałą popularnością. Stabilny fundament oferty chroni przedsiębiorstwo przed ryzykiem utraty tradycyjnych klientów.

Azjatyckie smaki i włoska kanapka w wagonach WARS

W ofercie “Podróży pełnych smaku” pojawił się między innymi bowl po azjatycku oraz schiacciata z szarpaną wieprzowiną. Zgodnie z rynkowym zwrotem ku produktom roślinnym, pasażerowie mogą zamówić także wegańskie gołąbki. Ofertę deserową wzbogacił natomiast sernik z polewą malinową.

Wypada zauważyć, że nowe potrawy pokazują rosnącą rolę dań typu convenience oraz dań jednogarnkowych w podróży. Tego typu posiłki ułatwiają serwowanie jedzenia w ograniczonych przestrzeniach wagonów gastronomicznych. 

Menu WARS, edycja wiosna-lato 2026*:

  • bowl po azjatycku,
  • schiacciata z szarpaną wieprzowiną,
  • filet z kurczaka sous-vide z sosem chorizo,
  • wegańskie gołąbki,
  • sernik z polewą malinową,
  • kotlet schabowy, 
  • pierogi, 
  • żurek na zakwasie.

*wybrane pozycje

– Nowe menu WARS to połączenie tradycji marki z nowoczesnym podejściem do podróżowania i oferty gastronomicznej – podkreśla Radosław Groblewski, prezes WARS S.A.

PKP Intercity buduje doświadczenie pasażera

Rozwój oferty gastronomicznej na pokładach pociągów stanowi element większej strategii przewoźnika. Największy polski operator kolejowy dąży bowiem do zapewnienia wysokiego, powtarzalnego standardu obsługi. Inwestycje w jakość usług onboard mają przekonać podróżnych do częstszego wybierania kolei. Warto przy tym wspomnieć, że firma stale rozwija siatkę połączeń między aglomeracjami i ośrodkami turystycznymi.

Działania te przekładają się na rosnącą liczbę przewożonych osób. Większa liczba pasażerów oznacza automatycznie wyższą liczbę potencjalnych klientów w wagonach restauracyjnych

O spółce WARS

WARS S.A. to firma usługowa istniejąca na rynku przewozów pasażerskich od 1948 roku. Usługi gastronomiczne realizowane są w systemie franczyzowym. Obecnie pracę usługową wykonuje niemal 40 przedsiębiorstw.

Zobacz także:
Restauratorzy ruszają po miliony. Rewolucja w menu i twarde dane na ratunek

  • Jestem inżynierem żywienia człowieka z przeszło czteroletnim doświadczeniem w rozmaitych redakcjach. W moich tekstach łączę twarde dane naukowe z językiem korzyści. Skomplikowane procesy technologiczne tłumaczę na konkretne rozwiązania biznesowe.
    Na portalu raportrestauratora.pl analizuję zmiany w gałęzi gastronomicznej. Śledzę tendencje rynkowe oraz wpływ nowoczesnej dietetyki na portfele przedsiębiorców. Dostarczam rzetelnych informacji o produktach, które realnie wspierają rozwój nowoczesnej kuchni.