BAJS -nowa restauracja w Hali Koszyki. Polska kuchnia od nowa
Zapach rosołu unoszący się z kuchni. Smak pierogów, który przywołuje wspomnienia dzieciństwa. Już wkrótce zawitają do warszawskiej Hali...
Magdalena Figurna
Drugi w Polsce hotel Nobu powstanie w Krakowie. Miasto odwiedził Robert De Niro
Robert de Niro w Krakowie. Powstanie tu Nobu Culture District
Jak przygotować zaplecze na gorący grudzień w Twojej restauracji?
Jak-przygotowac-zaplecze-na-goracy-grudzien-w-twojej-restauracji
Made for Restaurant w Sopocie 18 listopada [PROGRAM]
Znamy program jesiennej konferencji MADE FOR Restaurant pełen INTERNAL POWER! 18 listopada na zaproszenie miasta SOPOT w gronie ponad...
Gdzie warto zjeść w każdym regionie Polski? Ranking Poland 100 Best Restaurants 2025
Wielu z nas szuka, gdzie warto zjeść w każdym regionie Polski lub szuka inspiracji do własnej restauracji. Doskonałym przewodnikiem...
Poznaj Inspirownik – cykliczny przewodnik dla gastronomii
Inspirownik Akademii Bidfood
Szef kuchni – serce i rozum restauracji. A ile można zarobić w zawodzie?
Szef kuchni to serce i rozum każdej restauracji. Z okazji Dnia Szefa Kuchni przyglądamy się pracy liderów kuchni, którzy...
Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów z rekordem i prapremierą filmową
Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów odbył się 7 października. Okazał się rekordowym pod względem frekwencji. Obfitował też w nowe,...
Konkurs Czas na rybę wygrały księżniczki gastronomii
Po raz pierwszy w historii w rywalizacji konkursu Czas na rybę wzięła udział drużyna w pełni kobieca. Od razu...
Restaurant Week jesień 2025: Ceny, daty i lista restauracji w 10 miastach
Ruszyła jesienna edycja Restaurant Week 2025. Tym razem ten festiwal kulinarny odbywa się pod hasłem #FromFoodiesForFoodies. Sprawdzamy terminy, koszty...