Rzeczywistość biznesowa w gastronomii – „Trudne czasy, ale walczymy”
Trudne czasy, ale walczymy, rok gorszy niż poprzedni, ale nadal zysk, jest trudniej, ale dajemy radę – polscy restauratorzy...
Trudne czasy, ale walczymy, rok gorszy niż poprzedni, ale nadal zysk, jest trudniej, ale dajemy radę – polscy restauratorzy...
7 października poszukamy odpowiedzi na kluczowe pytania, które nieustannie wracają w świecie polskiej gastronomii.Naszymi przewodnikami w tym dniu będą...
Astrozupa, Astropierogi i Astrodeser – to trzy liofilizowane dania dostępne tylko w Żabce. Wyprodukowane przez polską firmę LYOFOOD we...
To nie tylko drink, ale cała filozofia życia – pełna smaku, słońca i włoskiego luzu. Wiosną, gdy dni stają...
Pozycja śniadań w gastronomii restauracyjnej i hotelowej umacnia się od kilku lat. Ten pierwszy posiłek, stanowiący wizytówkę lokali łatwo...
Związek Pracodawców Polska Rada Winiarstwa zaprasza do udziału w III Mistrzostwach Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs. Konkurs skierowany...
– To nie jest kolejny podcast o gotowaniu. To rozmowy o ludziach, emocjach i tym, jak gościnność zmienia się...
Jakie wina i koktajle okażą się hitem nadchodzącego lata w restauracjach i barach? Poszukaliśmy odpowiedzi u ekspertów. Rośnie NoLo,...
18 maja w Fortecy Kręglickich w Warszawie odbędzie się po raz kolejny BIAŁE CZERWONE, Festiwal Wina Polskiego. Jak co...
- Chcemy, aby połowa uczniów klas gastronomicznej została w branży - mówi Elżbieta Nitsze. Temu ma służyć projekt Akademia...
