Półmetek wakacji – czy pogoda pokrzyżuje plany branży hotelarskiej i gastronomicznej
IGHP podsumowało czerwiec jako miesiąc udany dla hotelarzy zarówno pod względem obłożenia, jak i wzrostu cen, zwłaszcza w segmencie...
Raport Restauratora
Włoska Izba Przemysłowo-Handlowa w Polsce nadała firmie North Coast S.A. prestiżowy certyfikat „Buy Italy”
Firma North Coast S.A. otrzymała certyfikat „Buy Italy”, przyznawany przez Włoską Izbę Przemysłowo-Handlową w Polsce. Potwierdza on pasję i...
Sezonowe skarby w interpretacji najlepszych stu szefów kuchni w Polsce
Szefowie kuchni biorący udział w FineDiningWeek® celebrują najpiękniejszą porę roku, jakim jest lato, poprzez mistrzowskie menu, a w nim...
Ogródek letni przy restauracji i kawiarni. Jakie są koszty w 2025 roku
Lato w pełni a my wciąż zastanawiamy się nad możliwością otwarcia ogródka letniego w naszym lokalu? Sprawdźmy, czy taka...
Napiwki w restauracjach. Co warto wiedzieć?
Kwestia napiwków w restauracjach bywa często źródłem zakłopotania. Czy zostawić napiwek? Jeśli tak, to ile? Czy jest on obowiązkowy,...
Twarz social mediów marki North Coast poszukiwana!
North Coast S.A., wiodący importer i dystrybutor produktów kuchni śródziemnomorskiej w Polsce, ogłasza start ogólnopolskiego konkursu, którego celem jest...
Najlepsi studenci Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere
III Edycji Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere dobiegła końca, wśród najlepszych studentów znaleźli się Oskar Wolny, Julia Janik, Jakub...
Ruchanki z pomuchlem proponuje na śniadanie Lokal na Rybę
Lokal na Rybę, restauracja specjalizująca się w rybach i owocach morza, wprowadził ofertę śniadaniową. Czy polski konsument gotowy jest...
Ile kosztuje dieta pudełkowa?
Czy w czasach, w których ledwo udaje nam się znaleźć czas na odpoczynek i przyjemności jest jeszcze miejsce na...
Coraz więcej polskiego wina! – rozmowa z Magdaleną Zielińską
W ciągu ostatniej dekady liczba zarejestrowanych producentów wina w Polsce zwiększyła się dziesięciokrotnie! – rozmawiamy z Magdaleną Zielińską, Prezes...