Rational

Od 1 października 2026 roku iHexagon, nowa kategoria urządzeń firmy RATIONAL, jest dostępny na polskim rynku. To pierwsze rozwiązanie...

Jesień 2026 to doskonały moment, aby odkryć nowe możliwości profesjonalnej kuchni. Firma RATIONAL przygotowała dwie akcje specjalne skierowane do...

Czego młody adept gastronomii może nauczyć się podczas wizyty w ośrodku rozwoju technologii kulinarnych? Odpowiedź poznał Miłosz Grząbel-Mikulski

Koszty energii, surowców i pracy rosną. To coraz mocniej obciąża gastronomię i hotelarstwo. Mimo to wiele firm nadal inwestuje w nowoczesną technologię kuchenną. W...

Od górskiej kawiarni i rodzinnej cukierni, przez szkolną stołówkę, aż po sieć sklepów mięsnych. Każda kuchnia działa inaczej, mierzy...

Czy sztuczna inteligencja (AI) już otwiera drzwi do restauracji, a może na stałe zagościła w ich wnętrzach, w tym...

Presja czasu, zmienna liczba gości, braki kadrowe i nagłe zmiany w trakcie serwisu to codzienność w wielu kuchniach profesjonalnych....

Rational, światowy lider rozwiązań dla kuchni profesjonalnych, przygotował dwie komplementarne akcje specjalne skierowane do branży gastronomicznej. Aktualne oferty firmy...

W 2026 roku firma Rational ma powody do świętowania. 50 lat temu globalny lider rynku i technologii w zakresie...

To, co kiedyś było domeną przemysłu spożywczego lub koniecznością, dziś staje się ważnym narzędziem w profesjonalnych kuchniach – mowa...