22 maja bistro Charlotte – chleb i wino – obchodzi swoje kolejne urodziny. Dokładnie 14 lat temu w samym sercu Warszawy, przy Placu Zbawiciela, powstało kultowe miejsce inspirowane francuskim bistro, która od początku zachwycało prostotą, jakością i ideą wspólnego stołu. Pierwsza Charlotte wpłynęła w dużym stopniu na kształtowanie charakteru Placu Zbawiciela, przyciągnęła bowiem tłumy barwnych, młodych ludzi, a ci prawdopodobnie zachęcili innych restauratorów do tej lokalizacji.

Chleb, wino i wspólny stół od 2010 roku

Przez 14 lat Charlotte stała się czymś więcej niż tylko lokalem, do którego Gość przychodzi na śniadanie czy wieczorny kieliszek wina. To miejsce codziennych spotkań, długich rozmów, zapachu świeżo wypiekanego chleba i chwil, które warto celebrować. Wspólnota, rzemiosło i autentyczność to wartości, które niezmiennie tworzą DNA Charlotte. Warto przypomnieć, że 14 lat temu był to jeden z pierwszych, jeżeli nie pierwszy koncept hybrydy piekarni, bistro i delikatesów. Socjalny stół, zlokalizowany w sercu każdej Charlotte był analizowany i opisywany przez licznych ekspertów branżowych. Menu lokali obfituje w różne rodzaje croissantów, pain au chocolat, francuski chleb i bagietki, tartine z rostbefem czy z serem brie oraz owocami figi, sałatki, np. z kozim serem.

Fot. Charlotte


Bistro Charlotte zaprasza swoich Gości do wspólnego świętowania 14 urodzin

Z okazji urodzin Charlotte zaprasza wszystkich gości do wspólnego świętowania. W weekend urodzinowy, od czwartku do niedzieli (22-25 maja) we wszystkich lokalach Charlotte (w Warszawie, Wrocławiu i Krakowie) będzie można spróbować urodzinowego tortu Charlotte, także w zestawie z winem musującym, oraz ponczu truskawkowego, serwowanego tylko z tej okazji.

Co więcej, w wybranych lokalizacjach 22 maja planowane są wieczorne wydarzenia muzyczne. W najmłodszym bistro Charlotte na Placu Inwalidów, na warszawskim Żoliborzu zaplanowano koncert Dawida Grzelaka. Natomiast na Placu Zbawiciela zaprezentuje swój autorski set DJski Hanna Koczewska. W Krakowie na Placu Szczepańskim wystąpi DJ Ecnavelo, a w Charlotte wrocławskiej, która obchodzi też 10-lecie grać będzie kolektyw Odra Vice.

Graf. Charlotte

Dziewiąty lokal bistro Charlotte w Poznaniu

Charlotte tworzy już osiem lokali w Warszawie, w Krakowie i we Wrocławiu. Każdy z nich zachowuje unikalny charakter, dopasowany do lokalnej architektury i rytmu miasta, ale wszystkie łączą chleb, wino i społeczność Gości. W planach jest otwarcie w tym roku dziewiątej Charlotte, w Poznaniu.

Fot. Charlotte

Czytaj także Bistro i delikatesy mięsne dla smakoszy – tak działa Yes Butcher!

Autor