Rynek HoReCa dynamicznie rośnie. Jak wyglądają perspektywy na przyszły rok?
Branża HoReCa odnotowuje obecnie wzrost zainteresowania zarówno ze strony klientów, jak i kandydatów do pracy, co częściowo wynika z...
Branża HoReCa odnotowuje obecnie wzrost zainteresowania zarówno ze strony klientów, jak i kandydatów do pracy, co częściowo wynika z...
Jednym z głównych wyzwań dla sektora gastronomicznego, są rosnące koszty prowadzenia działalności, od bieżących wydatków jak rachunki czy czynsz,...
Kultura organizacji, takiej jak restauracja czy hotel, to główny i najważniejszy element jej efektywności i konkurencyjności – zauważa w...
„Lex Kamilek” obowiązuje od połowy lutego, a już za cztery miesiące mogą posypać się pierwsze kary. Tymczasem właściciele obiektów...
Kilka ciepłych dni wystarczyło, aby Polacy zaczęli intensywnie planować majówkowy wypoczynek. Jak wynika z raportu Nocowanie.pl, liczba rezerwacji sięga...
Do zespołu zarządzającego 4-gwiazdkowym hotelem Leonardo Royal w Warszawie dołączył Paweł Kummer. Na stanowisku Operations Managera pokieruje on rozpoczętymi...
Wyprawa ze święconką do starego drewnianego kościółka, szwedzki stół z tradycyjnymi świątecznymi smakołykami od lokalnych dostawców, a nawet pogoń...
Problem marnowania żywności to jedno z największych globalnych wyzwań cywilizacyjnych – nie tylko w aspekcie społecznym, lecz także środowiskowym....
Mówi się, że pierwsze wrażenie można zrobić tylko raz. Warto więc dołożyć wszelkich starań, żeby było ono pozytywne. Różne...
Jak pokazują statystyki, grudzień potrafi być dla hotelarzy lepszym okresem niż niektóre tygodnie wakacyjne. W Polsce kwitnie turystyka nadmorska...
