Parmezan ściągaliśmy z Włoch już w XVII wieku: Norbert Sokołowski
Kuchmistrz Norbert Sokołowski z Muzeum Króla Jana w Wilanowie gościł w „Rozmowie na noże”. Podzielił się w niej spostrzeżeniami...
Kuchmistrz Norbert Sokołowski z Muzeum Króla Jana w Wilanowie gościł w „Rozmowie na noże”. Podzielił się w niej spostrzeżeniami...
Z okazji jubileuszu 35-lecia działalności firma Dora Metal realizuje specjalny projekt z udziałem 30 wybranych kucharzy jak Norbert Sokołowski,...
Luty nie jest łatwym miesiącem dla restauratorów. Jednak dobrze zaplanowana oferta walentynkowa pomoże zwiększyć obroty w tym okresie,...
Dzisiaj wypada tłusty czwartek. Cukiernie, kawiarnie, ale też restauracje serwują w tym dniu i okresie poprzedzającym go pączki –...
