Gorące trendy śniadaniowe wspiera Wawrzyniec Pro
Pozycja śniadań w gastronomii restauracyjnej i hotelowej umacnia się od kilku lat. Ten pierwszy posiłek, stanowiący wizytówkę lokali łatwo...
Pozycja śniadań w gastronomii restauracyjnej i hotelowej umacnia się od kilku lat. Ten pierwszy posiłek, stanowiący wizytówkę lokali łatwo...
Związek Pracodawców Polska Rada Winiarstwa zaprasza do udziału w III Mistrzostwach Polski Młodych Sommelierów Chaîne des Rôtisseurs. Konkurs skierowany...
– To nie jest kolejny podcast o gotowaniu. To rozmowy o ludziach, emocjach i tym, jak gościnność zmienia się...
Jakie wina i koktajle okażą się hitem nadchodzącego lata w restauracjach i barach? Poszukaliśmy odpowiedzi u ekspertów. Rośnie NoLo,...
18 maja w Fortecy Kręglickich w Warszawie odbędzie się po raz kolejny BIAŁE CZERWONE, Festiwal Wina Polskiego. Jak co...
- Chcemy, aby połowa uczniów klas gastronomicznej została w branży - mówi Elżbieta Nitsze. Temu ma służyć projekt Akademia...
Po pięciu latach przerwy do Polski powraca przewodnik Gault & Millau. Inspektorzy ruszają w teren już 15 maja, ponownie...
Sezon wiosenno-letni to czas intensywnej pracy w gastronomii – ale też okazja do odświeżenia oferty i poszukiwania nowych smaków....
Już po raz ósmy, w październiku odbędzie się ogólnopolski konkurs kulinarny Czas na rybę! O tytuł najlepszej potrawy z...
Marta Glinka, strateg marketingowy i influencerka, publikującą od kilkunastu lat na blogach Restaurantica i Warsawfoodie.pl, odwiedziła kongres San Sebastian Gastronomika 2024. Jakie...