Pierwsza praca. Nie wiedziałem, gdzie będę spał i ile będę zarabiał – Sebastian Krauzowicz
Sebastian Krauzowicz, Szef kuchni w restauracji „Schronisko Bukowina” opowiada o realiach gastronomii na Podhalu, swojej ścieżce zawodowej i góralskiej...
Schronisko Bukowina
Sebastian Krauzowicz szefem kuchni w restauracji Schronisko Bukowina
W stycznia Sebastian Krauzowicz objął stanowisko szefa kuchni w restauracji Schronisko Bukowina, zlokalizowanej w Bukowinie Tatrzańskiej.
Schronisko Bukowina rozwija omnichannel i chroni dobre praktyki
Na Podhalu jest takie miejsce, w którym niezależnie od pory roku i sezonu w piątkowe popołudnie ustawia się kolejka...