Nowa Gościnność – rusza autorski podcast Patrycji Siwiec, który zabiera słuchaczy za kulisy restauracji, barów i hoteli
– To nie jest kolejny podcast o gotowaniu. To rozmowy o ludziach, emocjach i tym, jak gościnność zmienia się...
agata wojda
Agata Wojda: kobieta pracująca w gastro żadnej pracy się nie boi
O potencjale kobiet, pracujących w polskim gastro rozmawiamy Agatą Wojdą, utalentowaną szefową kuchni restauracji Ferment Dom Kultury. Tematykę rozmowy...
Kobieca strona gastronomii z okazji 8 marca
8 marca świętujemy Międzynarodowy Dzień Kobiet. Z tej okazji nasza redakcja podjęła próbę opisania kobiecej strony polskiej gastronomii. Ta...