Karp wraca do gastronomii premium. Rusza konkurs „Czas na rybę!” 2026
Jeszcze kilka lat temu karp pozostawał dla wielu restauratorów produktem silnie kojarzonym głównie z sezonem świątecznym i tradycyjną kuchnią...
Jeszcze kilka lat temu karp pozostawał dla wielu restauratorów produktem silnie kojarzonym głównie z sezonem świątecznym i tradycyjną kuchnią...
Jeszcze kilka lat temu kulinarna mapa premium w Polsce była zdominowana głównie przez Warszawę, Kraków czy Trójmiasto. Dziś coraz...
Na Podhalu jest takie miejsce, w którym niezależnie od pory roku i sezonu w piątkowe popołudnie ustawia się kolejka...
Polacy weszli w ryby „na całego”. Chcesz poszerzyć swoją kartę o owoce morza, myślisz nad menu sezonowym, albo chcesz...
