Norwegian Seafood Council rozpoczyna pierwszą w Polsce kampanię promującą łososia norweskiego. Roczne spożycie tej ryby w Polsce przekracza 60 tys. ton, a organizacja chce wykorzystać potencjał rynku, pokazując konsumentom nowe sposoby przygotowania łososia. W kampanii pojawi się m.in. Erling Haaland, a jednym z jej głównych formatów będzie videocast kulinarny z Gawłem Czajką.

Łosoś norweski zajmuje mocną pozycję na polskim rynku, a Norwegian Seafood Council chce jeszcze szerzej wykorzystać jego potencjał. Organizacja rozpoczyna pierwszą w Polsce kampanię poświęconą tej rybie. Jej celem jest zachęcenie Polaków do częstszego sięgania po łososia oraz pokazanie, że może on pojawiać się w menu przy różnych okazjach i w różnych odsłonach.

Ponad 60 tys. ton łososia rocznie

Punktem wyjścia dla kampanii są dane Norwegian Seafood Council dotyczące konsumpcji łososia norweskiego w Polsce. Według organizacji jego roczne spożycie przekracza 60 tys. ton, co plasuje Polskę w czołówce europejskich rynków konsumenckich.

– Polska staje się jednym z najważniejszych rynków sprzedaży łososia atlantyckiego w Europie. Widzimy duży potencjał dalszego rozwoju, dlatego chcemy inwestować w działania marketingowe, które wesprą całą branżę – mówi Anders Nordøy Snellingen, Head of CEE w Norwegian Seafood Council.

Kampania ma przede wszystkim dostarczać konsumentom kulinarnych inspiracji. Organizatorzy chcą pokazać różnorodne okazje do sięgania po łososia oraz proste sposoby jego przygotowania.

Haaland twarzą kampanii

Komunikacja obejmie szerokie działania mediowe. Jednym z elementów będzie udział światowego ambasadora marki – piłkarza Erlinga Haalanda. Za strategię i kompleksową realizację kampanii odpowiadają agencja mediowa UM (Omnicom Media) oraz Flywheel PR, która zajmie się m.in. media relations i działaniami niestandardowymi.

Kampania będzie miała również mocny akcent sezonowy. W grudniu działania zostaną rozszerzone o kampanię telewizyjną, w której łosoś norweski zostanie przedstawiony jako alternatywa dla tradycyjnego świątecznego karpia.

Gaweł Czajka gotuje Norwegię

Jednym z najważniejszych formatów kampanii będzie videocast „Gaweł smakuje Norwegię”, przygotowywany we współpracy z magazynem KUKBUK. Jego gospodarzem zostanie Gaweł Czajka, twórca kulinarny i właściciel restauracji, który na najbliższe miesiące obejmie również rolę polskiego ambasadora Norwegian Seafood Council.

Formuła programu będzie łączyć rozmowę z gotowaniem. W każdym odcinku Czajka przygotuje danie z łososia norweskiego nawiązujące do tematu rozmowy. Przepisy mają być następnie publikowane online, dzięki czemu odbiorcy będą mogli odtworzyć dania we własnych kuchniach.

Wśród tematów pojawia się m.in. rozmowa zatytułowana „Co je Maciej Je? Norweski łosoś i sekrety polskiego gastro”. Format ma więc łączyć kulinaria z rozmowami o gastronomii i jedzeniu. Wykorzystując przy tym popularność twórców internetowych oraz treści, które odbiorcy mogą później przenieść do własnej kuchni.

Czteroletnia współpraca

Start kampanii rozpoczyna szerszą współpracę Norwegian Seafood Council z polskim rynkiem. Projekt jest efektem wygranego przetargu i rozpoczyna czteroletnie działania organizacji w Polsce. Założeniem kampanii jest zwiększenie obecności łososia norweskiego w codziennych wyborach konsumentów. Nie tylko poprzez komunikację jego pochodzenia, ale także przez pokazywanie konkretnych zastosowań kulinarnych. Organizatorzy chcą tym samym wykorzystać rosnące znaczenie polskiego rynku i zainteresowanie łososiem do dalszego rozwijania jego kategorii.

Zainteresował Cię ten temat, przeczytaj „Czas na rybę!” 2026. Znamy uczestników i jurorów konkursu