Mex Polska zagęszcza sieć barów. Nowy lokal na gastronomicznej mapie Krakowa
Holding Mex Polska otworzył dziewiąty punkt pod szyldem Chicas & Gorillas. Nowy miejski shot-bar ruszył w ścisłym centrum Krakowa...
Partnerzy portalu
Najnowsze artykuły
Tradycja w nowej odsłonie. Polska kuchnia wkracza do biznesowego serca stolicy
Warszawska Wola zyskuje nowy punkt na gastronomicznej mapie. Przy ulicy Wroniej 10 ruszyła restauracja Baba Jaga, która serwuje klasyczne...
Pierwsza Polka z gwiazdką Michelin! 196 restauracji na liście
Wczoraj w Krakowie odbyła się gala Michelin. Beata Śniechowska, szefowa kuchni i właścicielka wrocławskiej restauracji Baba jako pierwsza kobieta...
Dzień Matki świętem dla gastronomii. Rezerwacje wzrosły o ponad 50 proc.
Wspólny obiad w restauracji coraz częściej zastępuje klasyczne prezenty na Dzień Matki. Dla wielu rodzin to właśnie możliwość spędzenia...
Zaskakujące dania w nowym menu WARS w pociągach PKP Intercity
Pasażerowie pociągów PKP Intercity podróżują już z nowym menu wiosna–lato 2026. Właściciel marki WARS odświeżył ofertę gastronomiczną na pokładach...
Recyrkulacja, rzemieślniczość, równowaga – HoReCaTrendbook
Recyrkulacja wnętrz, rzemieślniczość, równowaga, sensoryka, storytelling, dobrostan, powrót do lat 90-tych. Nowy Trendbook HoReCa firmy Bidfood niczym kompas poprowadzi...
RestaurantWeek bije rekordy. Niemal 210 tys. gości odwiedziło restauracje
Jeszcze dekadę temu festiwale restauracyjne były w Polsce niszowym formatem skierowanym głównie do foodie i miejskich entuzjastów gastronomii. Dziś...
Amerykańska sieć Wendy’s planuje ekspansję. Kwadratowe burgery i desery Frosty trafią do Polski
Amerykański gigant gastronomiczny, sieć restauracji Wendy’s, oficjalnie zapowiada wejście na polski rynek. Popularna marka z USA zamierza otworzyć swoje...
Jak przygotować kuchnię na sezon letni? 5 wyzwań, które decydują o sukcesie
Czerwiec to dla gastronomii moment przełomowy – początek intensywnego sezonu, wzrost liczby gości oraz większa dynamika pracy w kuchni....
McDonald’s i mniejsze lokale pod lupą. IJHARS ujawnia skalę naruszeń w sieciach typu fast food [RAPORT]
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) sprawdziła jakość potraw oferowanych w 100 placówkach typu fast food na terenie kraju....