Kurt Scheller

Przemysław Szwak i Oleksandra Honcharova z Restauracji Modra we Wrocławiu zwyciężyli w kategorii profesjonalnej dziewiątej edycji konkursu „Czas na...

Ponad 100 wystawców, dziesiątki spotkań biznesowych, pokazy kulinarne i obecność największych nazwisk polskiej gastronomii. Tak wyglądała czwarta edycja Targów...

Po raz pierwszy w historii w rywalizacji konkursu Czas na rybę wzięła udział drużyna w pełni kobieca. Od razu...

Ernest Jagodziński, szef kuchni w Chef’s table opowiada o koncepcie łączącym restaurację pop-up, w której gotuje z wiodącymi szefami...