Gwiazdkowy szef kuchni

Artur Skotarczyk z restauracji Muga: Poznań ma pewną przewagę nad Warszawą i Krakowem

Artur Skotarczyk, szef kuchni restauracji Muga wyróżnionej jedną gwiazdką Michelin opowiada o dogmatach w zawodzie kucharza i szefa kuchni....