Malownicze krajobrazy Kaukazu to tylko część atrakcji, które przyciągają turystów. Przede wszystkim Polacy zakochali się w kaukaskich smakach. Z najnowszego badania wynika, że kulinarna podróż do Gruzji to cel dla ponad 70 proc. dorosłych mieszkańców naszego kraju. Polacy chcą odkrywać ten region przede wszystkim przy tradycyjnym stole.

Kuchnia jako główny powód wyjazdu

Wielu turystów planuje wyjazdy z myślą o lokalnych przysmakach. Według badania omnibusowego SW Research jedzenie stanowi najważniejsze skojarzenie z tym krajem. Wskazało je aż 47,6 proc. respondentów. Ponadto aż 72,1 proc. badanych uważa, że kulinarna podróż do Gruzji w celu poznawania tradycyjnych potraw i wina jest bardzo atrakcyjna.

Zainteresowanie taką formą wypoczynku łączy mieszkańców dużych miast oraz małych miejscowości. Jedzenie przestało być jedynie dodatkiem do zwiedzania. Dziś staje się ono pełnoprawnym celem wyprawy.

– Gruzja najlepiej odsłania się przy stole. Nasza kuchnia opowiada o krajobrazie, sezonowości, rodzinnych tradycjach i gościnności, a wino naturalnie dopełnia to doświadczenie. Cieszy nas, że Polacy postrzegają Gruzję właśnie przez pryzmat smaków i że tak wielu z nich uważa podróż nastawioną na poznawanie lokalnej kuchni za interesującą – podkreśla Tamta Kvelaidze, Wiceprezes Narodowej Agencji Wina z Gruzji.

Kolebka winiarstwa z 8000 lat tradycji

Tradycja wyrobu wina w regionie Kaukazu liczy już 8000 lat. Z tego powodu trunki te należą do ścisłej czołówki skojarzeń z krajem. Wskazało je 40,1 proc. ankietowanych. Wynik ten jest niemal równy zachwytom nad krajobrazami, które uzyskały 40,5 proc. głosów.

Szkolenie z legalnej sprzedaży alkoholu – trwają zapisy

Zarówno bogata historia, jak i unikalny klimat sprawiają, że kulinarna podróż do Gruzji nie może obejść się bez wizyty w lokalnych winnicach. Tradycja wspólnego biesiadowania stanowi bowiem serce tamtejszej kultury.

Polacy doceniają wyrazisty smak i autentyczność

Gruzińskie trunki zdobyły już stabilną pozycję nad Wisłą:

  • regularne picie tych win deklaruje 8,5 proc. badanych.
  • sporadyczny zakup deklaruje 32,1 proc. konsumentów.
  • chęć spróbowania takich produktów wyraża kolejne 18,6 proc. osób.

Konsumenci wybierają te wyroby ze względu na konkretne zalety. Ponad połowa respondentów (53,4 proc.) ceni je za wyrazisty smak. Dodatkowo 39,3 proc. badanych zwraca uwagę na wysoką jakość, a 38,6 proc. docenia naturalne metody produkcji. Dzięki temu kaukaskie tradycje idealnie trafiają w gusta polskich smakoszy.