Truflarz, szef kuchni i restaurator – Tomasz Tracz
Międzynarodowe doświadczenie zbierał przez lata w czołowych restauracjach Europy i Bliskiego Wschodu. Ma od zawsze pasję do lokalnego produktu...
Międzynarodowe doświadczenie zbierał przez lata w czołowych restauracjach Europy i Bliskiego Wschodu. Ma od zawsze pasję do lokalnego produktu...