Pierwsza restauracja w Zakopanem dołączyła do rodziny Michelin. Jest to Stary Niedźwiedź, położony w górnej części ulicy Strążyskiej, niemal przy wylocie doliny o tej samej nazwie i ścieżki pod Reglami. Restauracja będąca integralną częścią pensjonatu została wyróżniona przez czerwony przewodnik nagrodą Bib Gourmand, dedykowaną lokalom, które oferują wysokiej jakości kuchnię w doskonałej cenie. Rozmawiamy z … Czytaj dalej Idziemy pod prąd i chcielibyśmy odmienić spojrzenie na kulinarne Zakopane