Uncategorized

Na Podhalu jest takie miejsce, w którym niezależnie od pory roku i sezonu w piątkowe popołudnie ustawia się kolejka...

Zostało już tylko 10 dni na zgłoszenie się do eliminacji prestiżowego konkursu Chefs en Or, zaadresowanego do uczniów szkół...

8 marca świętujemy Międzynarodowy Dzień Kobiet. Z tej okazji nasza redakcja podjęła próbę opisania kobiecej strony polskiej gastronomii. Ta...

Największy i najpopularniejszy festiwal kulinarny w Polsce właśnie ruszył pod hasłem #BornToBeFoodie, a potrwa aż do 17 kwietnia. Restauracje...

Tylko dla 1 procenta gości znany szef kuchni jest najważniejszym powodem wyboru restauracji. Ponad 2/3 gości jest skłonnych dopłacić...

O polskiej tradycji kulinarnej, jej potencjale i możliwościach zmonetyzowania kuchni polskiej przez restauratorów – rozmawiamy z Bogdanem Gałązką, historykiem...