Wszystkie artykuły

Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów powraca 7 października do EXPO XXI w Warszawie. Wydarzenie, które zyskało miano najważniejszego spotkania...

Hala Koszyki organizuje konkurs dla konsumentów, którym bliskie jest kulinarne dziedzictwo Warszawy. Pasjonaci gotowania będą mieli okazję zaprezentować autorskie...

Pod koniec czerwca w warszawskim Royal Wilanów została otwarta nowa restauracja PAUL. Jest to pierwszy lokalizacja poza strefą travel,...

Nowym managerem restauracji Nobu w Warszawie został Jorge Bas Lachance, doświadczony i nagradzany pasjonat branży gastronomicznej z wieloletnim, międzynarodowym...

Efektywność, odpowiedzialność i jakość serwisu stają się podstawą funkcjonowania w sektorze HoReCa, a sprzęt, także ten na zapleczu, ma...

Pierwsza restauracja w Zakopanem dołączyła do rodziny Michelin. Jest to Stary Niedźwiedź, położony w górnej części ulicy Strążyskiej, niemal...

17 czerwca odbyła się gala Uber Eats Awards, podczas której jury wyłoniło najlepsze restauracje. Grand Prix zdobył stołeczny lokal...

Gabriela Ziółkowska ma 25 lat Jest absolwentką kierunku Gastronomia i Hotelarstwo na SGGW w Warszawie oraz Winogrodnictwa i Enologii...

Firma RATIONAL, światowy lider w dziedzinie urządzeń do profesjonalnej obróbki termicznej potraw, obchodzi 20-lecie działalności na rynku polskim. Dwie...

Przewodnik Michelin w Polsce w 2025 roku jest już wyjątkowy. Dlaczego? Otóż 10 czerwca 2025 Michelin ogłosił selekcję restauracji...